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Crawfish Étouffée (Geschmorte Flusskrebsschwänze)
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Crawfish Boil (Gekochten Flusskrebse im Louisiana-Stil)
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Poulet aux Écrevisses (Hühnerfrikassee mit Flusskrebsen)
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Auberginen mit Champignons und Flusskrebsen
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Pastasalat mit Flusskrebsen
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Flusskrebsschwänze mit Knoblauch
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Rührei mit Flusskrebsen
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Sautierte spanische Flusskrebse
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Flusskrebs-Risotto
ALFOCAN S.A. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad; garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información y conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias a “Nuevas herramientas de Marketing y Comercialización, así como el desarrollo de un nuevo producto” que ha mejorado la competitividad de su negocio. Esta acción ha tenido lugar durante el ejercicio 2021. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Innocámaras de la Cámara de Comercio Industria, Servicios y Navegación de Sevilla.
Una manera de hacer Europa
ALFOCAN S.A. ha sido favorecida con una ayuda proveniente de fondos europeos. Concretamente, esta ayuda, con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, está destinada a contribuir con el proyecto “Mejoras en procesos, instalaciones y capacidad productiva del cangrejo y sus subproductos” en Isla Mayor (Sevilla). Expediente 521AND00174. Proyecto cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo marítimo y de Pesca. El objetivo previsto con las inversiones es mejorar tanto la productividad como la eficiencia del proceso productivo así como la adaptación de los productos de Alfocan a las nuevas necesidades de los consumidores.
El objetivo previsto con las inversiones es mejorar tanto la productividad como la eficiencia del proceso productivo así como la adaptación de los productos de Alfocan a las nuevas necesidades de los consumidores.
ALFOCAN S.A. ha sido favorecida con una ayuda proveniente de fondos europeos. Concretamente, esta ayuda, con cargo al Fondo Europeo Marítimo y de Pesca, está destinada a contribuir con el proyecto “Mejoras y modernización de procesos, eficiencia y capacidad productiva del cangrejo” en Isla Mayor (Sevilla). Expediente 521AND00232. Proyecto cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo marítimo y de Pesca. El objetivo previsto con las inversiones es, entre otras, implementar medidas innovadoras en el tratamiento de agua de procesos así como incrementar la calidad, seguridad y trazabilidad de los productos finales
El objetivo previsto con las inversiones es, entre otras, implementar medidas innovadoras en el tratamiento de agua de procesos así como incrementar la calidad, seguridad y trazabilidad de los productos finales.