Alfocan – Die Experten für Verarbeitung und Vertrieb von hochwertigen Flusskrebsprodukten seit 1987
Das in Sevilla, Spanien, ansässige Unternehmen Alfocan ist Europas führender Verarbeiter und Großhändler von wild gefangenen Flusskrebsen – in den USA als Crawfish bekannt – hauptsächlich der Art Procambarus clarkii oder Louisiana-Flusskrebs. Diese Flusskrebse werden auf nachhaltige Weise in den Seen und Reisfeldern Südspaniens gefangen.
Wir liefern frische und gefrorene Flusskrebse von bester Qualität. Zusätzlich bieten wir unseren Kunden persönliche und umfassende Betreuung durch unser Expertenteam.
Die Einzigartigkeit unseres Produkts erklärt sich aus der Tatsache, dass die Flusskrebse in einer natürlichen Umgebung aufwachsen und nachhaltig wild gefangen werden. Die unübertroffene Qualität und Frische unserer Flusskrebse zeigt sich in ihrem außergewöhnlichen Geschmack und der zarten Textur ihres Fleisches.
Der führende Produzent und Exporteur aus Spanien
Das Produktionszentrum des Unternehmens in der Nähe von Sevilla (Isla Mayor, Andalusien) mit einer jährlichen Produktionskapazität von über 2.000 Tonnen ist mit hochmoderner Technologie zur Verarbeitung von Flusskrebsen ausgestattet.
Alfocan exportiert den Großteil seiner Flusskrebse nach Europa (d. h. Frankreich, Deutschland, Holland, Belgien, Finnland, Schweden, Dänemark, Schweiz, Großbritannien) und in die Vereinigten Staaten..
Qualität und Nachhaltigkeit
Unserer Meinung nach ist das Engagement für Nachhaltigkeit für ein Unternehmen, das auf wild gefangene Ressourcen setzt, eine moralische Verpflichtung und eine soziale Unternehmensverantwortung.
Deshalb besitzt Alfocan seit 1999 das ISO 14001-Zertifikat und hat sich außerdem entschlossen, gemeinsam mit der NGO Sustainable Fisheries Partnership ein Projekt zur Verbesserung der Flusskrebsfischerei durchzuführen.
100 % Natürlich
Unsere Flusskrebse werden auf nachhaltige Weise in Süßwasser wild gefangen und nach traditionellen Verfahren verarbeitet. Alle unsere Produkte sind 100 % natürlich und enthalten keinerlei Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
Dank unserer mehr als 35-jährigen Erfahrung mit Flusskrebsen garantieren wir einen modernen und zuverlässigen Verarbeitungsprozess, bei dem wir jederzeit höchste Lebensmittelqualität gewährleisten und die natürliche Umgebung, die uns ernährt, achten.
Flusskrebsproduktion, Großhandel und Vertrieb
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